Кулинарный курс «Да, шеф!»

Оставить заявку

Получить консультацию

В современном мире все больше ценится умение готовить здоровую, быструю и вкусную пищу.

Ребята изучат кулинарию и как культурное явление, и как прикладную дисциплину. Поэтому цель курса – помочь ученику, овладевая практическими навыками, одновременно осваивать культурный опыт человечества.

Возрастная группа

11-13 лет (5-7 классы)
Количество человек в группе

от 9 человек
Где проводятся занятия

ул. Народного Ополчения, 9А
Стоимость

17 900 рублей/месяц (4 занятия)
Расписание

1 гр. вторник 16:40-18:10
2 гр. четверг 16:40-18:10

Преимущества

Процесс занятий

На занятиях ребята учатся подбору продуктов для приготовления различных блюд, правильному выбору способа обработки, красивому оформлению готовых блюд, а также организации приготовления пищи и экономическим расчётам.

Развитие

Практическая деятельность учащихся носит творческий характер, способствует приобретению и активному использованию знаний, формированию технологической и кулинарной культуры.

Занятия

Занятия носят практический характер. Участники учатся соблюдать правила гигиены и техники безопасности, отрабатывают навыки базовых кулинарных техник, изучают продуктовый ряд и ингредиенты. А также изучают основы сочетаемости продуктов и особенностей сервировки и воспитывают осознанное потребление.

Здоровье и мышление

Развивает мышление и память, творческий подход и умение сочетать продукты.

Педагоги

Опытные педагоги, которые знают все особенности детской психологии. Мы уверены – к каждому ребенку можно найти подход, каждого можно заинтересовать и увлечь. Когда эти цели достигнуты, тогда мы и видим результат от занятий.

Пространство для занятий

Современный кулинариум в Хорошколе, где есть все необходимое.

Оставить заявку на курс

Преподаватель

Анна Семенова

Вдохновитель и руководитель проекта «Школа Хорошего Вкуса» – кулинарных мастер-классов на Дорогомиловском рынке.
Проводит мастер-классы на гастрономических выставках и фестивалях (Афиша-Еда, Ярмарка ПИР, Taste Moscow и др).
Регулярно принимает участие в кулинарных программах на ТВ ( «Первый», «Домашний», «КухняТВ», «До///дь» и др.) в качестве шеф-повара и кулинарного эксперта.
Печатается в кулинарной прессе («Гастроном», «Первое, второе, третье», «ХлебСоль»).
В 2014 и 2015 году принимала участие в создании концепции PepsiCo Café и создала меню для участников и гостей Санкт-Петербургского Экономического Форума.
Проект «Школа Хорошего Вкуса» активно сотрудничает с Правительством Москвы по организации кулинарных фестивалей («Московское Варенье», Мосгастроном» и др), выступает в качестве spokeswoman по этим проектам в медиа.

Отзывы

У вас остались вопросы?

Получите бесплатную консультацию!

Получить консультацию

Контакты

Адрес и контакты

Центр дополнительного образования
E-mail: do@horo.school

Детский сад
Адрес: г. Москва, ул. Маршала Тухачевского, 45к2
WhatsApp: +7 (985) 595-71-39

Прогимназия (1-4 классы)
Адрес: г. Москва, ул. Народного Ополчения, 7А
WhatsApp: +7 (980) 895-27-71

Гимназия (5-11 классы)
Адрес: г. Москва, ул. Народного Ополчения, 9А
WhatsApp: +7 (980) 895-27-73