Осенний интенсив – Кулинариум

10:00−11:30
Песочное печенье «Осенние листья» с корицей и ароматом ванили
Дети замесят песочное тесто с тёплыми специями, вырежут формочками листья и испекут ароматное печенье.


13:30−15:00
Салат из запечённой свёклы с сыром Фета
Юные повара запекут свёклу, нарежут её кубиками и смешают с листьями салата и нежным сыром Фета. Блюдо показывает, как простые осенние овощи раскрываются в лёгком и полезном салате.

10:00−11:30
Морковные маффины со сливочным кремом
Дети научатся готовить мягкие и ароматные маффины с морковью, а затем украсят их нежным сливочным кремом. Это отличный способ познакомить школьников с полезной выпечкой.

13:30−15:00
Домашние вареники с сочной вишней и сметаной.
Дети сами замесят тесто, слепят вареники с вишней и подадут их со сметаной. Это уютное блюдо учит терпению, аккуратности и умению работать в команде.

10:00−11:30
Хрустящие драники с соусом и зеленью
Ребята натрут картофель, пожарят румяные драники и приготовят соус. Блюдо учит сочетать хрустящую текстуру с насыщенным вкусом.

13:30−15:00
Пирог с сезонными ягодами
Дети приготовят ароматный пирог с осенними ягодами и научатся аккуратно распределять начинку по тесту. Такое блюдо согревает и учит бережно обращаться с хрупкой ягодной начинкой.

10:00−11:30
Грушевый тарт с шариком мороженого
Юные кондитеры приготовят тарт с сочными осенними грушами и подадут его с шариком мороженого. Это блюдо учит сочетать тёплую выпечку с холодным десертом.

13:30−15:00
Нежные сырники с тыквой и карамельным соусом
Дети смешают творог с тыквенным пюре, слепят сырники и приготовят карамельный соус. Блюдо объединяет пользу тыквы и любимый многими вкус сырников.

10:00−11:30
Десерт «Картошка» в стаканчике с малиновым соусом и сливочным кремом.
Дети приготовят все компоненты десерта: испекут основу из песочного печенья, замешают сливочный крем, сварят малиновый соус и подготовят начинку.

13:30−15:00
Финальный этап: дети соберут десерт в стаканчике, спрятав внутри малиновую начинку, украсят сливочным кремом и польют малиновым соусом. Это итоговая работа, где каждый проявит фантазию и закрепит все полученные навыки.