Мастер-класс проведёт шеф-повар Алексей Карпов – шеф-повар, консультант ИД «Гастроном», ведущий кулинарных мастер-классов. Отдает предпочтение блюдам итальянской и русской кухни, любит европейскую кухню. Работал су-шефом в Sweet Home Cafe, в ресторане «Двор», а также в казино «Мираж».